02.10.2026 - 19:35
Bakıda çörək istehsalında antisanitar vəziyyət aşkarlandı
CƏMİYYƏT 3 baxış

Bakıda çörək istehsalında antisanitar vəziyyət aşkarlandı

Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları tərəfindən Bakı şəhərində yerləşən çörək emalı sexində plandankənar yoxlama aparılıb. Bu yoxlama, mediada yayılan məlumatlar əsasında həyata keçirilib və fiziki şəxs Musayev Rövşən Vahid oğluna məxsus müəssisəni əhatə edib.

Minval.info xəbər verir ki, yoxlama nəticəsində müəssisənin qida təhlükəsizliyi qeydiyyatının olmadığı ortaya çıxıb. Bundan əlavə, müəssisədə anbar sahəsinin olmaması səbəbindən un kisələrinin emal sahəsində saxlanıldığı və çörəklərin bişirilməsi ilə soyudulması proseslərinin eyni sahədə həyata keçirildiyi müəyyən edilib.

İstehsal olunan çörəklərin qablaşdırılmadan və etiketlənmədən qutulara yığıldığı və antisanitar şəraitdə daşındığı da aşkar olunub. Bu vəziyyət qida təhlükəsizliyi qaydalarına uyğun gəlmir və ciddi nöqsanlar kimi qiymətləndirilib.

Faktla bağlı inzibati protokol tərtib edilib və müəssisənin fəaliyyəti nöqsanlar aradan qaldırılanadək məhdudlaşdırılıb. Bu tədbirlər çörək istehsalında təhlükəsizlik standartlarının təmin olunmasına yönəlib.

Bu xəbəri paylaş:
Link yaddaşa kopyalandı!

Ən son xəbərləri bizim sosial media səhifələrimizdə izləyin!

Ölkədən və dünyadan ən sürətli canlı yayımları qaçırmamaq üçün bizə abunə olun: