Kefirin zərərləri: hər kəs üçün uyğun deyilmiş
Kefir uzun müddətdir ki, mədə-bağırsağın sağlamlığına dəstək olaraq tanınır. Lakin, bu ağartı məhsulu hər kəs üçün uyğun deyil və bəzi hallarda narahatlıqlar yarada bilər.
Publika.az-ın məlumatına görə, bu barədə rusiyalı həkim, diyetoloq İrina Nikulina yerli mediaya verdiyi müsahibədə danışıb.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, fermentləşdirilmiş süd məhsullarında bəzi maddələr var ki, müəyyən şərtlər altında bədənə mənfi təsir göstərə bilərlər. Kadmium kimi ağır metallar xammalın keyfiyyətindən asılı olaraq bədəndə toplanaraq böyrəklərə zərər verə bilər.
Digər tərəfdən, kazein zülalı həzm zamanı kazomorfinlər yaradır ki, bunlar həzm sisteminə mənfi təsir göstərə bilər. Həkim bu maddələrin iltihabi proseslərdəki rolunun hələ də araşdırıldığını bildirib.
Bəzi insanlar kefir içdikdən sonra şişkinlik, qarın ağrısı və ya ishal kimi narahatlıqlarla qarşılaşa bilərlər. Bu, laktoza dözümsüzlüyü və ya süd zülallarına qarşı reaksiya ilə bağlıdır.
Süd məhsulları, həssas mədəsi olan və ya reflüksə meylli insanlarda narahatlığı artıra bilər.
Ən son xəbərləri bizim sosial media səhifələrimizdə izləyin!
Ölkədən və dünyadan ən sürətli canlı yayımları qaçırmamaq üçün bizə abunə olun:
OXŞAR XƏBƏRLƏR
Arıqlama iynələri dırnaqların qopması riskini artıra bilər
Gənc nəsildə xərçəng halları artacaq
Köhnəlmiş çörək xərçəng riskini artıra bilər
Bu halda isti vanna qəbul etmək olmaz
Kardioloqdan alkoqol istifadəsi ilə bağlı diqqətçəkən xəbərdarlıq
Damar tıxanmasının təhlükələri: Kardioloqdan ciddi xəbərdarlıq
Nyu-Yorkda qızılca halları artdığı üçün fövqəladə vəziyyət elan edildi
